回去的路上,苏子放恰好想到这个梗,和赵晓曼等人分享了一下。
却收获了一记白眼。
“你以为赵师傅和杨琼似的只想着吃么?”
“这种场合肯定还是正事……”
话音刚落,就看到赵虎又不知道从哪弄来一个铜锅和一盒固体酒精,锅里肉眼可见一颗白菜,一块豆腐,还有一捆金针菇。
“吃羊肉……重要!”
赵晓曼的话说到一半突然拐了弯,这让苏子放惊愕不已。
女生的转变话题天赋难道都是这么直接的么?
偏成这个样子都能让她给接上,真是不容易。
不过更让他吃惊的还是下午的考试题目。
一进教室,看到黑板上写的题目顿时楞在原地。
羊肉!
居然是羊肉。
要不是知道课堂和考试内容是随机的,苏子放都要怀疑这是有预谋的,上午刚见识到河滩羊,下午就做羊肉。
不过认真说起来,淮扬厨师做羊肉的经验其实不多。
毕竟除了红烧羊肉、白切羊肉和萝卜炖羊肉这几个知名菜色,大多数淮扬厨师都没有怎么做过羊肉。
而且这么多人都做羊肉,难道不会出现重覆现象么?
苏子放疑惑着看向边上的规则,松了一口气。
除了刚才他想到的三道菜品,其它的做法都可以。
苏子放:……
他觉得自己等这次考试结束一定要去打听一下别的菜系的考试内容。
这种上手锁死己方最擅长内容的考试到底是要闹哪样?
不过现在,还是要先想好做的菜品比较好。
要说羊肉,其实还真的不少。
光是苏子放吃过听过见过的就有葱爆羊肉、羊肉汤、烤羊肉串、孜然羊肉、红焖羊肉、清炖羊肉……豪放一些的还有烤全羊、手抓羊肉、烤羊腿等做法。
更不用说羊肉串这种称霸全国烧烤夜市的扛把子。
可以说在全国各地,羊肉都是主要食材。
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